Pour changer la police de caractère sur Google Docs :

Cliquer au-dessus . La police de caractère par défaut s'affiche.
Cliquer sur la la petit flèche à côté.
Les autres polices de caractères apparaissent.
Si celle que tu cherches n'apparait pas, clique sur "autres polices".
Tape le nom de la police de caractère que tu cherches. Clique dessus. Elle s'ajoutera à la liste de tes polices. Clique sur OK.